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PUGNITELLO Rosso Toscano IGT 2015 - 0,75l

Prodotto da uve Pugnitello, un antico vitigno toscano riscoperto in tempi recenti, è il vino simbolo di tutela della biodiversità autoctona. Uva dalla maturazione tardiva, vino di grande struttura ed eleganza.
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Informazioni prodotto "PUGNITELLO Rosso Toscano IGT 2015 - 0,75l"
Prodotto da uve Pugnitello, un antico vitigno toscano riscoperto in tempi recenti, è il vino simbolo di tutela della biodiversità autoctona. Uva dalla maturazione tardiva, vino di grande struttura ed eleganza.

utilizzo:
Si abbina a selvaggina, carni rosse e primi piatti di ragù, formaggi stagionati.

ingredienti:
Pugnitello 100% da agricoltura biologica certificata. Contiene SOLFITI. Può contenere tracce di lievito.

regione, zona di produzione: Toscana - Maremma

varietà di vite: Pugnitello

annata: 2015

alcool [vol. %]: 14,0%

denominazione qualità del vino: Indicazione Geografica Tipica (IGT)

conservabilità: 3 - 4 anni

sapore: Tannini morbidi e note di ciliegia matura caratterizzano questo vino adatto all´invecchiamento

produzione: 12 mesi in barriques Allier francese e minimo 12 mesi in bottiglia

fermentazione: 12 giorni a 28°C

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