PRIMA CAUSA IGT 2012 - 0,75 l

Carattere, equilibrio, naturalezza e complessità sono le caratteristiche di questo vino che è stato più volte premiato. Si addice senza dubbio a tutte le occasioni speciali.
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Carattere, equilibrio, naturalezza e complessità sono le caratteristiche di questo vino che è...più
Informazioni prodotto "PRIMA CAUSA IGT 2012 - 0,75 l"
Carattere, equilibrio, naturalezza e complessità sono le caratteristiche di questo vino che è stato più volte premiato. Si addice senza dubbio a tutte le occasioni speciali.

utilizzo:
Si accompagna bene alla carne di manzo, e di agnello e agli sformati. Servire a 18°C.

ingredienti:
Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%, Petit Verdot 10% da agricoltura biologica certificata. Contiene SOLFITI. Può contenere tracce di lievito.

regione, zona di produzione: Maremma Toscana

varietà di vite: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Petit Verdot

annata: 2012

alcool [vol. %]: 14,5%

denominazione qualità del vino: Indicazione Geografica Tipica (IGT)

premi: Gold Medal- Biofach 2017; Silver Medal - internationaler Bioweinpreis 2016; Falstaff 92 points; A la Carte Magazin 92 points.

conservabilità: 6 - 8 anni

sapore: Al naso note di frutti neri, che sono ben coese a cenni di tostatura, donando al vino una buona complessità olfattiva. Al palato è solido e contrastato, risultando vigoroso e succoso.

produzione: 12 mesi in barriques Allier francese e 12 mesi di riposo in bottiglia

fermentazione: 21 giorni a 24° C

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