Capperi in sale marino - 140g
I capperi sono tra i più caratteristici frutti del mediterraneo. Secondo un'antica traduzione i boccioli fiorali vengono conservati sotto sale per mantenere inalterato il loro gusto.
- non dolcificato:
- vegano:
-
valore energetico in kJ [kJ/100g] 93 kJ valore energetico in kcal [kcal/100g] 22 kcal grassi [g/100g] 0,1 g di cui acidi saturi [g/100g] 0,01 g carboidrati [g/100g] 2,3 g di cui zuccheri [g/100g] 0,21 g proteine [g/100g] 2,3 g sale [g/100g] 3,75 g -
I seguenti ingredienti potrebbero causare delle reazioni allergiche:
Nessuna specifica
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- Codice articolo: 240053
I capperi sono tra i più caratteristici frutti del mediterraneo. Secondo un'antica traduzione i...più
Informazioni prodotto "Capperi in sale marino - 140g"
I capperi sono tra i più caratteristici frutti del mediterraneo. Secondo un'antica traduzione i boccioli fiorali vengono conservati sotto sale per mantenere inalterato il loro gusto.
Utilizzo:
Sono ottimi a crudo per insalate e antipasti. Aggiunti in cottura esaltano il gusto di ogni ricetta. È necessario sciacquarli sotto l'acqua corrente prima dell’uso per eliminare il sale in eccesso.
Ingredienti:
Capperi* 80%, sale marino 20%. *da agricoltura bilogica
Certificazioni:
Regolamento Bio UE
regione, zona di produzione:
Capperi dalla Turchia
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