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Capperi in sale marino - 140g

I capperi sono tra i più caratteristici frutti del mediterraneo. Secondo un'antica traduzione i boccioli fiorali vengono conservati sotto sale per mantenere inalterato il loro gusto.
  • non dolcificato:
  • vegano:
Matrice allergeni
Capperi in sale marino - 140g
  • valore energetico in kJ [kJ/100g] 139 kJ
    valore energetico in kcal [kcal/100g] 33 kcal
    grassi [g/100g] 1,2 g
    di cui acidi saturi [g/100g] 0,2 g
    carboidrati [g/100g] 2,0 g
    di cui zuccheri [g/100g] <0,5 g
    proteine [g/100g] 2,6 g
    sale [g/100g] 21 g

  • I seguenti ingredienti potrebbero causare delle reazioni allergiche:

    Nessuna specifica

3,30 € *
Contenuto: 140 g (23,57 € * / 1 kg )

incl. IVA. Spese di spedizione escluse

Disponibile da subito, tempi di consegna di ca. 1-3 gg. lavorativi

  • Codice articolo: 240053
Descrizione
Descrizione
I capperi sono tra i più caratteristici frutti del mediterraneo. Secondo un'antica traduzione i...più
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Informazioni prodotto "Capperi in sale marino - 140g"
I capperi sono tra i più caratteristici frutti del mediterraneo. Secondo un'antica traduzione i boccioli fiorali vengono conservati sotto sale per mantenere inalterato il loro gusto.

Utilizzo:
Sono ottimi a crudo per insalate e antipasti. Aggiunti in cottura esaltano il gusto di ogni ricetta. È necessario sciacquarli sotto l'acqua corrente prima dell’uso per eliminare il sale in eccesso.

Ingredienti:
Capperi* 84%, sale marino 16%. *da agricoltura bilogica

Certificazioni:
Regolamento Bio UE

regione, zona di produzione:
Capperi dalla Turchia

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