INGREDIENTI PER 2 PERSONE
Farro precotto
1 barattolino di pesto al sedano e pomodoro LaSelva
1 mela verde
Mentuccia fresca
Crema bianca LaSelva
Sale
Pepe
TEMPO DI PREPARAZIONE | ca. 5 minuti
PREPARAZIONE
Affettare la mela a cubetti (con la buccia, che contiene la maggior parte delle vitamine e delle fibre), sminuzzare le foglie di mentuccia ed amalgamare il tutto al farro e al pesto. Guarnire con delle gocce di crema bianca. Gustare!
