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INSALATA DI CARCIOFI E ARANCE

INGREDIENTI

Carciofi
Arance
Limoni
Olio extravergine di oliva
Sale
Pepe
Scaglie di parmigiano

 

PREPARAZIONE

| Pulire e lavare i carciofi. Affettarli finemente e condirli con il succo di limone, olio, sale e pepe.

| Sbucciare e affettare le arance ed unirle ai carciofi.

| Completare con delle scaglie di parmigiano e servire.


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