Produzione propria
La frutta e la verdura, coltivate nei nostri campi presso LaSelva in Toscana, vengono raccolte a giusta maturazione e lavorate, ancora fresche, nel più breve tempo utile. Seguendo procedure rigorose, la nostra verdura viene selezionata a mano e lavata, per essere poi accuratamente lavorata seguendo le ricette della tradizione toscana. Il sapore naturale e le proprietà nutritive dei prodotti maturati al sole vengono così conservati.